Rituali

TAPAS

Alici in culla

Alici del Cantabrico su letto di burro mantecato e pane croccante (1,4,7)

10

Luciana con crostini

Polipetti alla Luciana con crostini aromatizzati (1, 4, 14)

9

Bocconcini del Pescatore

Polpettine di mare, crema di barbabietole e Caesar dressing (1, 2, 3, 4, 7)

8

Barchette del golfo

Selezione di bruschette terra e mare (1, 4)

8

L’angolo VEG

Nachos serviti con salsa fresca del giorno (12)

7

ALLERGENI

1 – Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo,avena, farro, kamut)

2 – Crostacei e prodotti a base di crostacei

3 – Uova e prodotti a base di uova

4 – Pesce e prodotti a base di pesce

5 – Arachidi e prodotti a base di arachidi

6 – Soia e prodotti a base di soia

7 – Latte e prodotti a base di latte

8 – Frutta a guscio e i loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, pecan del Brasile, pistacchi, Macadamia)

9 – Sedano e prodotti a base di sedano

10 – Senape e prodotti a base di senape

11 – Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

12 – Solfiti in concentrazione maggionre a 10mg/kg

13 – Lupini e prodotti a base di lupini

14 – Mollluschi e prodotti a base di molluschi